vendredi 8 avril 2016

Découverte de la pâte à Sucre !!

Découverte de la pâte à Sucre –Débutants. Cet atelier vous permettra découvrir toutes les techniques de base de la pâte à sucre. Contenu de la formation : – Les recettes idéales pour la décoration avec la pâte à sucre, les différents types de pâte et les fonctions de chacune; – Vous recouvrirez de pâte à sucre un gâteau rond de 15 parts confectionné au préalable par nos soins, – Présentation des outils nécessaires – Comment colorer votre pâte, – Comment la poser a pâte sur le gâteau – Techniques pour recouvrir un gâteau rond pour qu’il soit lisse et sans craqueler sur les bords, – Apprendre des différents techniques de décoration (nœuds, fleurs simples, effet matelassé, bordures, moulages, découpoirs… Chaque participants repartira avec sa création ! Durée : 3h Niveau : débutant Nombre de participants : 4 maximum Tarif : 95€ par personne Nous sommes a votre disposition pour autre renseignements. E-mail: contact.walcake@gmail.com Bien cordialement Site web: www.walcakes.fr

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